Produkte - Senfmanufaktur Mattes

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Aladins Senf

Mit Feigen, Datteln und einer orientalischen Gewürzmischung mit Curry und Koriander.

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Badischer Zwetschgensenf

Unser „Badischer Zwetschgensenf“ ist fruchtig und dennoch leicht scharf, sodass er zwar noch zu Käse gereicht werden kann, aber auch so richtig gut zu Bratwürsten oder Schweinebraten schmeckt. Ein Senf für viele Gelegenheiten!

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Birnen Senf (Saisonangebot)

Ein fruchtig leichter Senf mit reifen Williams Birnen

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Drachenzähmer Senf

Ein fruchtig-würziger Senf mit Estragon und Kiwis.

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Erdbeer Senf (Saisonangebot)

Ein fruchtiger Senf mit Chili und Erdbeeren. Nur zur Erdbeerzeit erhältlich.

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Goldgräber Senf

Mit Ahornsirup, Maronen und einem rauchigen Geschmack von kanadischem Whisky.

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Grillmeister Senf

Ein scharfer Senf mit viel Paprika, Chili und einem Schuss dunklem Bier.

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Grober Winzer Senf

Der „Grober Winzer Senf“ ist allen gewidmet, die die Weinlandschaft rund um den See lieben. Ein mittelscharfer Vespersenf, der einen kleinen Anteil ganze Senfkörner enthält und so etwas rustikaler daherkommt... mit Traubensaft verfeinert.

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Herbstmarkt Senf

Ein deftiger Senf mit roten Zwiebeln, Äpfeln, Walnüssen und feinem Himbeer-Essig.

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Himbeer Senf (Saisonangebot)

Ein besonders leckerer Senf mit feinen Himbeeren.

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Honig Feigen Senf

Eine ganz besondere Kombination aus Honig und Feigen.

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Honigschlecker Ingwer Senf

Mit Honig vom Imker und Ingwer.

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Honigschlecker Mohn Senf

Mit Honig vom Imker und Mohn.

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Hubertus Senf

Mit Preiselbeeren, Johannisbeeren, Him-beeren, Hagebutten, Wacholder und Lorbeer.

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Klostergarten Senf

Mit vielen frischen Kräutern, würzig-mild mit Korianderblättern, Himbeeressig und Fenchel.

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Mirabellen Senf

Liebevoll von Hand gemacht passt dieser Senf besonders gut zu Käse, Schinken und Geflügel.

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Musketier Senf

Ein edler und eigenwilliger Senf mit franzö-sischem Bordeaux Wein und viel Muskatnuss.

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Orangen Senf

Ganze Bio-Orangen werden mit der Schale verarbeitet und mit Orangen-Sirup verfeinert.

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Piraten Senf

Durch einen guten Schuss Jamaica Rum, frischen Chili und Orangenpfeffer sehr scharf.

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Rotisseur Senf

Ein Senf mit ganzen Körnern, der weniger hitzeempfindlich ist.

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Salatsaucen Sen (Saisonangebot)

Schmeckt außergwöhnlich gut auf hartgekochten Eiern. Mit Dill und Sellerie wurde er für die Osterzeit kreiert und enthält natürlich keine Eier.
Außerhalb der Osterzeit können Sie diesen salzigen und sehr würzigen Kräutersenf unter dem Namen "Salatsaucen Senf" bestellen, denn er ist für Salatsaucen perfeckt geeignet.

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Salemer Senf (Saisonangebot)

Mit selbstgesammeltem Bärlauch aus den Wäldern wird er nur im Frühjahr hergestellt.

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Salmansweiler Quitten Senf

Der ideale Senf zu jeder Käseplatte. Dem Top-Restaurant Salmansweiler Hof gewidmet.

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Seeschleckerle Senf

Mit Bodensee-Äpfeln und Meerrettich ist dies unser ganz regionaler Senf.

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Tonis Tomaten Senf

Ein besonders frischer Senf mit Tomaten und Basilikum.

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Toskana Senf

Ein temperamentvoller Senf mit italienischem Weißwein, Birnen, Rosmarin und Thymian.

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Trauben Senf

Ein sehr fruchtiger Senf, in dem Traubensaft statt Wasser verarbeitet wird.

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Weihnachts Senf (Saisonangebot)

Mit Preiselbeeren, spanischem Sherry-Essig und winterlichen Gewürzen wie Kardamom.

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Weihnachts Senf mit Mütze (Saisonangebot)

Mit Preiselbeeren, spanischem Sherry-Essig und winterlichen Gewürzen wie Kardamom.

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4,25 €

Weißwein Senf

Dieser Senf enthält Hagnauer Weißwein vom Boodensee.

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Weißwürschtle Senf

Mit Karamell ist dies ein typischer Weißwurstsenf mit Karamellgeschmack.

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3,75 €

Weißwürschtle Senf Schlemmergröße

Mit Karamell ist dies ein typischer Weißwurstsenf mit Karamellgeschmack.

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4,95 €

Geschenkbox

5 Leckereien liebevoll verpackt.

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23,00 €

Nicos Wurzelwerk

Aus frischem ungekochtem Gemüse.

Sofort verfügbar
4,95 €
 
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