Produkte - Senfmanufaktur Mattes
Hauptmenü:
Produkte
Aladins Senf
Mit Feigen, Datteln und einer orientalischen Gewürzmischung mit Curry und Koriander.
Badischer Zwetschgensenf
Unser „Badischer Zwetschgensenf“ ist fruchtig und dennoch leicht scharf.
Drachenzähmer Senf
Ein fruchtig-würziger Senf mit Estragon und Kiwis.
Erdbeer Senf (Saisonangebot)
Ein fruchtiger Senf mit Chili und Erdbeeren. Nur zur Erdbeerzeit erhältlich.
Goldgräber Senf
Mit Ahornsirup, Maronen und einem rauchigen Geschmack von kanadischem Whisky.
Grillmeister Senf
Ein scharfer Senf mit viel Paprika, Chili und einem Schuss dunklem Bier.
Grober Winzer Senf
Der „Grober Winzer Senf“ ist allen gewidmet, ein mittelscharfer Vespersenf.
Herbstmarkt Senf
Ein deftiger Senf mit roten Zwiebeln, Äpfeln, Walnüssen und feinem Himbeer-Essig.
Himbeer Senf (Saisonangebot)
Ein besonders leckerer Senf mit feinen Himbeeren.
Honig Dill Senf
Ein Senf speziell für Fischgerichte ist dieser süßliche Honig Dill Senf.
Hubertus Senf
Mit Preiselbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, Hagebutten, Wacholder und Lorbeer.
Klostergarten Senf
Mit vielen frischen Kräutern, würzig-mild mit Korianderblättern, Himbeeressig und Fenchel.
Mango Senf
Unser Sommer Senf der „Mango Senf“ hat sich als Dauerbrenner übers ganze Jahr erwiesen.
Mirabellen Senf
Liebevoll von Hand gemacht passt dieser Senf besonders gut zu Käse, Schinken und Geflügel.
Musketier Senf
Ein edler und eigenwilliger Senf mit franzö-sischem Bordeaux Wein und viel Muskatnuss.
Orangen Senf
Ganze Bio-Orangen werden mit der Schale verarbeitet und mit Orangen-Sirup verfeinert.
Piraten Senf
Durch einen guten Schuss Jamaica Rum, frischen Chili und Orangenpfeffer sehr scharf.
Rotisseur Senf
Ein Senf mit ganzen Körnern, der weniger hitzeempfindlich ist.
Salatsaucen Senf
Außerhalb der Osterzeit ist dieser salzige, würzige Kräutersenf perfekt für Salatsaucen.
Salemer Senf (Saisonangebot)
Mit selbstgesammeltem Bärlauch aus den Wäldern wird er nur im Frühjahr hergestellt.
Salmansweiler Quitten Senf
Der ideale Senf zu jeder Käseplatte. Dem Top-Restaurant Salmansweiler Hof gewidmet.
Seeschleckerle Senf
Mit Bodensee-Äpfeln und Meerrettich ist dies unser ganz regionaler Senf.
Toskana Senf
Ein temperamentvoller Senf mit italienischem Weißwein, Birnen, Rosmarin und Thymian.
Trauben Senf
Ein sehr fruchtiger Senf, in dem Traubensaft statt Wasser verarbeitet wird.
Weihnachts Senf (Saisonangebot)
Mit Preiselbeeren, spanischem Sherry-Essig und winterlichen Gewürzen wie Kardamom.
Weihnachts Senf mit Mütze (Saisonangebot)
Mit Preiselbeeren, spanischem Sherry-Essig und winterlichen Gewürzen wie Kardamom.
Weißwürschtle Senf
Mit Karamell ist dies ein typischer Weißwurstsenf mit Karamellgeschmack.
Zitronen Senf
Mit viel brauner Senfsaat gehört er zu den schärferen Senfen.
Steinkristallsalz mit Kräutern und Blüten
Unser Kräuter- und Blühtensalz enthält das unbehandelte Steinsalz aus den Alpen.